L’escudella és el plat central del dia de #Nadal i un dels més representatius de la #cuinacatalana . Si voleu cuinar-la a casa al blog us expliquem com la preparem! #escudella
Ahir....Debat del futur de la cuina catalana #right2fooduoc
Conill rostit amb bolets #right2fooduoc
Plats de l’àvia Maria de tota la vida: escudella catalana i carn d’olla. Boníssima! Receptes de sempre, per sempre. Mantenim tradicions. Preservem la cultura catalana #right2fooduoc #cuinacatalana #cuinatradicional #cuinacatalanatradicional #receptatradicional #receptesdelavia
#seacercaelinvierno y apetece un plato #lentejas en estas fechas #hierro #fibra #receta #tradicional #Right2foodUOC #àngela
Al Sortidor apostem per la cuina amb aliments ecològics, de proximitat i de temporada a través d' #ataula , el nostre cicle de cultura gastronòmica. Avui recordem el taller de receptes amb moniato a càrrec de la @maria .alcolado, en què vam preparar una crema, uns bunyols i unes tartaletes. Plats saludables, fàcils i deliciosos! Ens sumem així a #Right2foodUOC , perquè la @uocuniversitat celebra la Setmana pel Dret a l’Alimentació 2018, que promou la recuperació de la cuina tradicional i local per a assegurar la sobirania alimentària i ser més sostenibles.
¡Hoy cocinamos! Comparte en Instagram de dónde eres y la foto de tu receta tradicional con la etiqueta #Right2FoodUOC #foodatuoc
#cocinatradicional #right2fooduoc Potaje de acelgas
Lentejas con verduras y setas • Comida de hoy ~receta~ Saltear la panceta y reservar. En la misma olla hacemos el sofrito de ajo, cebolla y pimiento. Se añaden las setas y las verduras, rehogar, añadir las lentejas, tapar de caldo y dejas a fuego lento 30 min. El comino el polvo le queda top a las legumbres! • #instagram #instafood #recipes #healthymeal #healthylife #healthyfood #homemade #realfood #realfooding #realfooder #cheffooder #cooking #delicious #foodaroundtheworld #feelgood #eatclean #ecologic #goodenergy #buildingyourbody #buildingyourmind #dietitian #crossfitlovers #yogalover #lentils #vegetables #mushrooms #fooduoc #right2fooduoc • Recipe ➡️ juliaa.health @gmail .com
E N S A L A D I L L A con huevo P O C H É • ~receta~ Patata, zanahoria, brocoli y judias verdes al vapor. Pimiento rojo asado y mazorca de maiz al horno. Setas salteadas con ajo y perejil. Huevo. • #instagram #instafood #recipes #healthymeal #healthylife #healthyfood #homemade #realfood #realfooding #realfooder #cheffooder #cooking #delicious #foodaroundtheworld #feelgood #eatclean #ecologic #goodenergy #buildingyourbody #buildingyourmind #dietitian #crossfitlovers #yogalover #vegetables #salad #poch é #egg #right2fooduoc • Recipe ➡️ juliaa.health @gmail .com
Fricando de Vedella amb Bolets #cuinacatalana #right2fooduoc #Plats &Taps
